豚肉たっぷりのメインになるボリュームサラダ。にんにくがほんのり香る梅ドレッシングで、肉も野菜もモリモリ食べられます♪

このレシピの生い立ち
酸味の効いた梅ドレッシングで、食欲が落ちやすい時期でもさっぱりと食べられる主菜になるサラダです。豚肉のビタミンB1、にんにくのアリシン、梅干しのクエン酸がエネルギー生成をサポートして、元気になれるレシピです。<レシピ監修：曽根小有里先生>