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バレンタインに!簡単チョコファッジ
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バレンタインに!簡単チョコファッジ-レシピのメイン写真

バレンタインに!簡単チョコファッジ

aiiko♬
aiiko♬ @cook_40366765

甘ーいチョコレートファッジです。溶かしたチョコレートを冷蔵庫で冷やせば完成!バレンタインにオススメです。
このレシピの生い立ち
以前カフェにあったチョコファッジを自分で作ってみたかったので。

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甘ーいチョコレートファッジです。溶かしたチョコレートを冷蔵庫で冷やせば完成!バレンタインにオススメです。
このレシピの生い立ち
以前カフェにあったチョコファッジを自分で作ってみたかったので。

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材料

ミニバット1つ分
  • チョコレート(ビター) 250g
  • 生クリーム 70cc
  • バター 20g
  • マシュマロ 20個くらい
  • アーモンドスライス 15g
  • ミックスナッツ(無塩) 20g
  • ココア 適量
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作り方

  1. 1

    〈下ごしらえ〉ナッツ類は乾煎りする。マシュマロは大きければ、ハサミで半分に切る。バットにオーブンシートをしいておく。

    • バレンタインに!簡単チョコファッジ作り方1写真
  2. 2

    鍋に生クリームとバターを入れて沸騰直前まで温める。

    • バレンタインに!簡単チョコファッジ作り方2写真
  3. 3

    ボールのチョコに2を入れ、溶かしていく。

    • バレンタインに!簡単チョコファッジ作り方3写真
  4. 4

    3にマシュマロとナッツ類を入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。

    • バレンタインに!簡単チョコファッジ作り方4写真
  5. 5

    バットに流し入れ平らにならす。

    • バレンタインに!簡単チョコファッジ作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で1時間以上冷やして、固まっていたら完成です。表面にココアをかけるとキレイ。

    • バレンタインに!簡単チョコファッジ作り方6写真

コツ・ポイント

生クリームを温めるときに、沸騰させないようにしてください。

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aiiko♬
aiiko♬ @cook_40366765
2023/01/31 07:58に公開
小学生と中学生の母です。簡単でご飯とお酒に合う料理を考えるのが大好きです。
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このレシピのキーワード

ココア ナッツ 生クリーム バター アーモンド チョコレート

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