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aiiko♬

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@cook_40366765
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小学生と中学生の母です。簡単でご飯とお酒に合う料理を考えるのが大好きです。

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  • レシピ (93)
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    カラフルピーマンの塩昆布炒め

    ピーマン • シーチキン • 塩昆布 • ポン酢
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      チーズとろける竹輪の肉巻き

      豚バラ肉 • 竹輪 • チーズ • 醤油 • みりん • 砂糖
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        トマトが美味しいオープンオムレツ

        卵 • ピザ用チーズ • 牛乳 • 塩胡椒 • トマト • オリーブ油 • ミックススパイス • 黒胡椒
        • 2人分
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        新玉ねぎのスープ煮

        新玉ねぎ • ベーコン • 水 • コンソメキューブ • 醤油 • 塩 • 黒胡椒
        • 2人分
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        おかわり確定の牛とじ丼

        牛肉切り落とし • 玉ねぎ • 卵 • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 水 • みりん
        • 2人分
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        ブロッコリーのスパイス炒め

        ブロッコリー • 水 • スパイス
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          カヌレみたいなチョコクランチ

          オートミール • ミックスナッツ • オリーブオイル • はちみつ • 塩 • ココアパウダー • チョコレート • チョコペン • ドライストロベリー
          • カップ6〜7個分
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          被せて簡単!ふんわり鶏肉しゅうまい

          鶏肉ミンチ • エノキ • 大葉 • 醤油、酒 • 塩 • オイスターソース • 鶏がらスープの素 • 片栗粉 • キャベツ • しゅうまいの皮
          • 3〜4人分
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          主役になりたい!にんじんラペ

          にんじん • りんご酢 • きび砂糖 • 塩 • オリーブ油 • 粒マスタード
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            ホットプレートでかぼちゃパエリア!

            米 • 水 • サフラン • コンソメキューブ • かぼちゃ • シーフードミックス • 酒 • 鶏もも肉 • しめじ • パプリカ • 玉ねぎ • ブロッコリー
            • 4人分
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            塩麹でお肉柔らか!塩とり天

            鶏むね肉 • 塩麹 • てんぷら粉 • 水
            • 2人分
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            チーズとろけるさつまいも春巻き

            さつまいも • プロセスチーズ4個入り • 春巻きの皮 • 塩コショウ
            • 4本分
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            ごま味噌豆乳スープ〜お月見風〜

            豚バラ肉 • さつまいも • 舞茸 • 玉ねぎ • 水 • 中華だし • 豆乳 • 味噌 • すりごま
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              さつまいもの唐揚げ

              さつまいも • 生姜 • 酒 • 醤油 • 片栗粉
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                キノコでカサ増し!豚こまの生姜焼き

                豚こま • 酒 • 生姜 • 玉ねぎ • しめじ • 舞茸 • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 生姜すりおろし
                • 4人分
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                野菜もりもりピーマンチャンプルー

                豚こま切れ肉 • ピーマン • にんじん • 玉ねぎ • しいたけ • 厚揚げ • 麺つゆ 2倍 • 水 • 味噌 • 卵 • 鰹節
                • 3〜4人分
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                お寿司屋さん直伝!海苔ねぎトロ

                マグロ • にんにく • 万能ねぎ • 韓国海苔 • 醤油
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                  蓮根の唐揚げ

                  蓮根 • 醤油 • 酒 • ニンニクチューブ • 生姜チューブ • コショウ • 片栗粉
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                    夏野菜のネバネバ冷奴

                    ミニトマト • オクラ • 大葉 • 塩昆布 • 中華だし顆粒 • ごま油 • ポン酢 • 豆腐
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                      ツナとトマトのクリームパスタ

                      トマト缶 • しめじ • ツナ缶 • 鷹の爪 • 塩 • 生クリーム • コンソメ
                      • 2人分
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