ざくざく王道チョコチップクッキー
たっぷりのチョコチップを入れたアメリカンな大判クッキー♡混ぜて焼くだけ、初心者さんでも簡単！絶対みんな好きなやつ！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
バターと卵は常温に戻しておく。
※卵が冷たいと、工程3でバターが固まっちゃうよ。 - 2
柔らかくなったバターをボウルに入れ、泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。グラニュー糖を入れて更に混ぜる。
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- 3
卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる。
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- 4
●の粉類をあわせてふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。(練りすぎると固くなっちゃうよ！)
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- 5
チョコチップ投入！均等になるように馴染ませて。
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- 6
クッキングシートを敷いた天板にスプーンやディッシャーで生地を置き、指で上を少し潰す。
焼成時に広がる為、間隔を空けて。 -
- 7
180℃に予熱したオーブンで13分焼く。
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- 8
焼き上がりはとっても柔らかく割れやすいので、天板の上でそのまま10分程置いてからケーキクーラー等の上で冷まして完成！
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- 9
可愛くラッピングして、お友達にプレゼントしても♡(^^)
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コツ・ポイント
強力粉を混ぜることでザクザク感が出ます。ない場合は薄力粉150gで作って下さい。生地にシナモンを加えても美味しいですよ♪
チョコチップは砕いた板チョコでもいいですね。ケチらずじゃんじゃん入れる事！
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