レンコン♪爆食い間違い無し♡

Name: レンコン♪爆食い間違い無し♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 1節位; ☆醤油 大さじ1; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1; ☆ニンニクチューブ 1㎝位; ☆生姜チューブ 1㎝位; ☆塩コショウ 適量; A片栗粉 大さじ4; A小麦粉 大さじ2; 塩 適量

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

レンコンの副菜♪パリパリで旨い～♡
このレシピの生い立ち
レンコンて、何にします？
煮物以外で…と思ってポリ袋で簡単に出来ないかと思い試して見ました♪
是非お試しあれ

レンコン♪爆食い間違い無し♡

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

レンコン 1節位
☆醤油大さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1
☆ニンニクチューブ 1㎝位
☆生姜チューブ 1㎝位
☆塩コショウ適量
A片栗粉大さじ4
A小麦粉大さじ2
塩適量
ゆいランランさん♪レポ有り難うございます。そうなんです♪下味がポイントなんです。娘ちゃんの味見が止まらない！のは嬉しい♡上手に作って貰って有り難う♡
か～ぽ☆さん♪レポ有り難うございます。つい味見したら、もう1個ってなりますよね♡レンコンの食感が大好きな1品です。美味しそうに作ってもらって嬉しい♪

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作り方

1
レンコンを洗って皮を剥いたら好きな大きさにきってね♪
2
ポリ袋に☆を入れて馴染ませる
3

その後Aを更に加えてね～
4

揚げ焼きの感じだから油は少なめ～
5

レンコンを中火で揚げてね

コツ・ポイント

5分位揚げたら良いかな
くっつかない様にね♪

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つくれぽ

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たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

2023/02/11 11:13に公開

主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした

このレシピのキーワード

片栗粉れんこん小麦粉

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