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【楽めし】白菜とウインナーの具沢山スープ
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【楽めし】白菜とウインナーの具沢山スープ-レシピのメイン写真

【楽めし】白菜とウインナーの具沢山スープ

santababy
santababy @___santababy___

鶏ガラスープの素で簡単中華風。
冷蔵庫にあるもので適当にどうぞー
朝ごはんにも

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寒い日だったので。

鶏ガラスープの素で簡単中華風。
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santababy @___santababy___

鶏ガラスープの素で簡単中華風。
冷蔵庫にあるもので適当にどうぞー
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材料

2人分
  • ●白菜 200g
  • ●ウインナー 3本
  • ●しめじ 70g
  • ●人参 適量
  • ●水 400cc
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●にんにく・生姜（チューブ） 各1㎝
  • 〇オイスターソース・醤油 各大さじ1/2
  • 〇塩胡椒 少々
  • 卵 2個
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は1㎝幅、人参・ウインナーは斜め薄切りにする。しめじは石づきをとりほぐす。

    • 【楽めし】白菜とウインナーの具沢山スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に●を全て入れ煮る。

    • 【楽めし】白菜とウインナーの具沢山スープ作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったら〇で味を整え溶き卵を流し入れる。
    器に盛ったらごま油をたらす。

    • 【楽めし】白菜とウインナーの具沢山スープ作り方3写真

コツ・ポイント

白菜200gは1/8にカットしたものの外側から半分強位。
野菜の量やお好みにより、調味料は味をみながら適量を加えてください。
人参は縦に半分にしてから斜め薄切りにしています。

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santababy
santababy @___santababy___
2023/02/11 06:25に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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