クリームチーズは常温に戻してから泡立て器を使ってポマード状にする。

グラニュー糖を入れてさらに混ぜる

ヨーグルトを入れて混ぜ、続いて卵を入れて混ぜる。

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を入れて混ぜ、裏漉しをする。

裏漉しの前にレモン少々入れても良い。