＊チキンピラフのホワイトソースかけ＊
lovenails9 @cook_40402418
学園レシピの人気ランキングにもランクインするメニューです！
このレシピの生い立ち
ケチャップは子供が大好きな味 ！そこにホワイトソースをかけるだけでレストランで出てきそうなメニューに早変わりです。ホワイトソースは多めに作っておくと後で、シチューやグラタンなどにアレンジできます！
＊チキンピラフのホワイトソースかけ＊
学園レシピの人気ランキングにもランクインするメニューです！
このレシピの生い立ち
ケチャップは子供が大好きな味 ！そこにホワイトソースをかけるだけでレストランで出てきそうなメニューに早変わりです。ホワイトソースは多めに作っておくと後で、シチューやグラタンなどにアレンジできます！
アプリでひらく作り方
- 1
材料の下準備をする
玉ねぎ、人参、ピーマンかパプリカ→全てみじん切り
鶏肉→小さく小口切り -
- 2
ホワイトソースを作る
→別ページを参照してください - 3
大きいフライパンに油を入れ鶏肉を炒める
- 4
鶏肉に火が通ったら玉ねぎ→人参の順で入れさらに炒める
- 5
パプリカまたはピーマンを入れ炒め塩コショウ、ケチャップで味を整える
- 6
ご飯を入れ全体にケチャップが行き渡るように炒め、味を確認する
- 7
お皿に盛り付け、ホワイトソースをかけて完成！
コツ・ポイント
＊本格的に作りたい方はパプリカパウダーなどを使ってみてください。
＊ホワイトソースは別ページ参照してください。
＊鶏肉ではなくソーセージを使っても美味しいです。
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