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鶏皮ピリ辛チーズカリカリ焼き
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鶏皮ピリ辛チーズカリカリ焼き-レシピのメイン写真

鶏皮ピリ辛チーズカリカリ焼き

クックLHPR1E☆
クックLHPR1E☆ @cook_40371099

鶏皮を使ったオリジナルレシピです
ごはんも進む一品です！！
このレシピの生い立ち
時短で焼鳥、焼き肉風を作りたく、
考えて思いついたレシピです。

鶏皮を使ったオリジナルレシピです
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鶏皮ピリ辛チーズカリカリ焼き

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クックLHPR1E☆ @cook_40371099

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材料

2人
  • 鶏皮 200-300g
  • チーズ 適量
  • 鷹の爪 3つまみ
  • 塩、胡椒 適量
  • 片栗粉 適量
  • 半熟ゆで卵（トッピング） 一個
  • 焼肉タレ 大さじ3
  • 米油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮に塩胡椒で下味をつける。
    片栗粉を全体につける。

  2. 2

    熱したフライパンに米油を入れ
    鶏皮をフライパン全体に並べ両面をカリカリに
    焼き上げる。鷹の爪を適量いれる。

  3. 3

    焦げ目がついてきたらチーズを入れ余熱で溶かす。
    溶けたらお皿に移し焼肉タレをかけゆで卵を乗せ
    完成‼︎

コツ・ポイント

カリカリに焼く事！！

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クックLHPR1E☆
クックLHPR1E☆ @cook_40371099
2023/02/23 15:14に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 片栗粉 とり皮 チーズ トウガラシ 米

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