Sop sosis bakso bening

Name: Sop sosis bakso bening
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Wortel dipotong bulat; 1 genggam Buncis diiris serong; 4 siung Bawang Putih diiris halus; 2 siung Bawang Merah diiris halus; 1 batang Daun Bawang dan Seledri diiris; 5 buah bakso potong bagi 4; 3 buah sosis potong bulat; sedikit Penyedap rasa; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Lusi Agustiana @ucie_2704

Indonesia

Sop sosis bakso bening

Lusi Agustiana @ucie_2704

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 buahWortel dipotong bulat
1 genggamBuncis diiris serong
4 siungBawang Putih diiris halus
2 siungBawang Merah diiris halus
1 batangDaun Bawang dan Seledri diiris
5 buahbakso potong bagi 4
3 buahsosis potong bulat
sedikitPenyedap rasa
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oseng bawang merah dan bawang putih sampai wangi
2

Setelah wangi, masukkan air dan masak hingga mendidih
3

Setelah mendidih masukkan wortel, rebus selama 5 menit, setelah itu masukkan sosis, bakso dan terakhir masukkan buncis
4

Masak sampai buncis setengah matang dan masukkan garam, penyedap rasa serta gula
5

5 menit kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Rasakan kuah sop apabila sudah pas rasanya, kompor dimatikan dan sajikan selagi hangat.