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節約☆チンジャオロース
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節約☆チンジャオロース-レシピのメイン写真

節約☆チンジャオロース

わかポン☆
わかポン☆ @cook_40288634

もやしでかさ増し☆財布に優しい(´▽`)ノ
お肉も冷蔵庫と相談で豚でも牛でもミックスでも(笑)
このレシピの生い立ち
子供達に好き嫌いなく色んな野菜を美味しく食べてほしい♩ この味付けならもりもり食べます!(覚書用)

もやしでかさ増し☆財布に優しい(´▽`)ノ
お肉も冷蔵庫と相談で豚でも牛でもミックスでも(笑)
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節約☆チンジャオロース

わかポン☆
わかポン☆ @cook_40288634

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お肉も冷蔵庫と相談で豚でも牛でもミックスでも(笑)
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材料

4人分
  • 肉(豚でも牛でも) 200グラム
  • ピーマン 6個位
  • もやし 1袋
  • 〇醤油 小さじ1
  • 〇サラダ油 小さじ1
  • 合わせ調味料
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●酒 小さじ2
  • ●片栗粉 小さじ1
  • ●ウェイパー 小さじ1
  • ●塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    お肉は〇で下味を付ける。
    (写真のお肉は冷蔵庫にあった豚肉+牛肉100㌘ずつ笑;)

    • 節約☆チンジャオロース作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは細切りにする。

    • 節約☆チンジャオロース作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱して牛肉を炒め

    • 節約☆チンジャオロース作り方3写真
  4. 4

    更に、ピーマンもやしをくわえ混ぜる。

    • 節約☆チンジャオロース作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料●を絡めて、出来上がり!

    • 節約☆チンジャオロース作り方5写真

コツ・ポイント

もやしを一袋使ってかさ増し♩細切りたけのこも入れていません(笑)お安く美味しく♩

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わかポン☆
わかポン☆ @cook_40288634
2023/03/01 07:47に公開
埼玉生まれ埼玉育ち自由奔放男子(怪獣)3人(20,17,12⚽️)のママです長男は、B型就労施設でお仕事2年目🎶障害者年金の手続きの時期が来ました、、、次男は、高3、遅刻しながら🚴登校!!どのような道に進むやら〜三男は、小6、サッカー⚽は中学でどう進んでいくやら、、セレクション頑張れ!!真っ黒くろすけ❤介護の仕事を始めて15年程そしてそして、20うん年ぶりに夜勤はじめました!!楽しく働きたいな😊🍀🎶色々あって、メインでやっていたグループホームのお仕事辞めました。年内は夜勤+カイテクとかでゆるく働きながら、家や心の整理をしつつ、穏やかに過ごしたいと思ってます( *´꒳`*)✨母ちゃんになって、今 1番大変な時期かもしれないᕙ( 'ω' )ᕗ色々なレシピと出会えるのが楽しみです♡皆さん、頭がやわらかくレシピもアレンジも目からウロコで日々勉強&楽しんでいます♡子ども達が好き嫌いなく色々食べるようになって欲しいです♡(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 牛肉 豚肉 もやし 片栗粉 ピーマン お肉 酒

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