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米粉を使ったヘルシーお好み焼き
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米粉を使ったヘルシーお好み焼き-レシピのメイン写真

米粉を使ったヘルシーお好み焼き

にゃん1234
にゃん1234 @cook_40079753

米粉を使ったお好み焼きは口当たりが軽くてとっても食べやすいです
このレシピの生い立ち
最近話題になっている米粉を使って野菜も沢山摂取できるメニューを考えてみました。

米粉を使ったお好み焼きは口当たりが軽くてとっても食べやすいです
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米粉を使ったヘルシーお好み焼き

にゃん1234
にゃん1234 @cook_40079753

米粉を使ったお好み焼きは口当たりが軽くてとっても食べやすいです
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材料

二人分
  • 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 60g
  • 水 100cc
  • キャベツ 200g
  • 豚バラ 好みの量
  • 卵 ２個
  • 天かす 大さじ２
  • ソース 好みの量
  • マヨネーズ お好みの量
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします

    • 米粉を使ったヘルシーお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    米粉水卵天かすをボールに入れて混ぜ合わせよくかき回して１のキャベツとよく混ぜておきます

    • 米粉を使ったヘルシーお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひいて温め豚バラ肉をお好みの量並べます。

    • 米粉を使ったヘルシーお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    3の上に２の生地をのせ平らに均し豚肉をのせ蓋をして蒸し焼きにします。

    • 米粉を使ったヘルシーお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    豚肉にしっかり火が通ったことを確認しフライパン返しでひっくり返します。

    • 米粉を使ったヘルシーお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    両面豚肉がしっかり火が通ったことを確認しお皿に乗せてお好みのソースやマヨネーズをかけて出来上がり

    • 米粉を使ったヘルシーお好み焼き作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツが沢山あると思っても蒸し焼きにすることでぺろりと食べられちゃいます

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にゃん1234
にゃん1234 @cook_40079753
2023/03/03 15:55に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 キャベツ 薄力粉 卵 米

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