おからで簡単ヘルシー！コーングラタン
ゆんやともも @yunya_momo
おからとコーンスープの素で節約、簡単美味しいグラタンです。
時短・ヘルシー！！
材料費:1人分約100円
このレシピの生い立ち
おからと期限の近いコーンスープの素の消費に。
子どもも食べやすいグラタンにしました。
おからで簡単ヘルシー！コーングラタン
おからとコーンスープの素で節約、簡単美味しいグラタンです。
時短・ヘルシー！！
材料費:1人分約100円
このレシピの生い立ち
おからと期限の近いコーンスープの素の消費に。
子どもも食べやすいグラタンにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニと水1カップを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかける。レンジ600wで表示加熱時間+1分加熱→3分放置する。
-
- 2
玉ねぎは半分に切り、薄切りにする。ラップをかけて、レンジ600wで2分加熱する。
-
- 3
ウインナーは薄く切る。
-
- 4
フライパンに湯300mlとコーンスープの素を入れて混ぜる。水分を切ったマカロニと玉ねぎ、ウインナー、コンソメを混ぜる。
-
- 5
フツフツしてきたら、おからも混ぜる。牛乳と片栗粉を混ぜたものを加え、弱中火で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 6
塩胡椒で味を調える。
☆おからの水分量に応じて牛乳を足して、お好みの固さにしてください。 - 7
耐熱皿に入れて、ピザ用チーズを乗せる。トースターで5～6分加熱したら出来上がり。
-
コツ・ポイント
マカロニは、必ず大きくて深めの器で加熱してください。←器が小さいと吹きこぼれます。
牛乳は、おからの水分により加減してくださいね。(今回はしっとりタイプのおからを使用しています)
つくれぽ
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