キャベツとえのきのワンポットパスタ

キャベツとえのきのワンポットパスタ-レシピのメイン写真

キャベツとえのきのワンポットパスタ

クックMayo☆ @cook_40296293

手軽にワンポットでできます。キャベツやえのき以外の残り野菜でも美味しくできます(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた野菜でパスタにしました(笑)

手軽にワンポットでできます。キャベツやえのき以外の残り野菜でも美味しくできます(*^^*)
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冷蔵庫に残っていた野菜でパスタにしました(笑)

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手軽にワンポットでできます。キャベツやえのき以外の残り野菜でも美味しくできます(*^^*)
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材料

2人分

パスタ 180～200g
キャベツ 100g
ベーコン 4枚
えのき 50g
オリーブオイル大さじ1
スライスニンニク 4枚
水 600ml
コンソメ 2個
ブラックペッパー少々

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作り方

1
キャベツは大きめにざく切りにする。
2
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
3

フライパンにオリーブオイルを入れスライスニンニクを炒め、香りがたったら、ベーコン、キャベツ、えのきを炒める。
4
3に水とコンソメを入れ沸騰させ、パスタを半分に折って加え時間通りに煮る。
5
お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふって出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

太目のパスタの場合は、水を増やしてください。

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クックMayo☆ @cook_40296293

2023/03/15 04:41に公開

2020年までハードワーカーでした。仕事を辞めて、楽しみながら料理ができるようになりました。自分の覚え書きも兼ねて、少しずつレシピをアップしています。よろしくね～

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このレシピのキーワード

パスタえのきキャベツベーコンにんにく

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