NAMISATO米粉グルテンフリーチヂミ
はち君まま @cook_40131950
NAMISATOさんの米粉のプレゼントありがとうございました。手軽に楽しめるチヂミです。ヘルシーな米粉でお試しください。
このレシピの生い立ち
水分量を調整して豆腐を加えることやチーズON！
気になるタンパク質も増々で美味しいです。
NAMISATO米粉グルテンフリーチヂミ
NAMISATOさんの米粉のプレゼントありがとうございました。手軽に楽しめるチヂミです。ヘルシーな米粉でお試しください。
このレシピの生い立ち
水分量を調整して豆腐を加えることやチーズON！
気になるタンパク質も増々で美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
NAMISATOお米の粉100g
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- 2
米粉をボールに入れ計量します。
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- 3
ニラを食べやすい長さに切ります。
生卵1個、水100ccの用意をします。 -
- 4
玉子に水50ccを加え卵液を作り①のボールへ入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
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- 5
ニラを①のボールに入れ、混ぜ合わせます。ニラの水分もあるので、水は80cc〜100cc入れます。
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- 6
スキレットを中火で温めてから、油を小匙1/2強入れます。
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- 7
スキレットが温まり、中火で①の生地およそ1/2強入れ片面を4〜5分焼きます。
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- 8
ごま油を加え、片面も裏返し3〜4分焼き出来上がり！
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- 9
残りの生地も片面ずつ焼きます。
チーズを上にパラパラと乗せてみますした！ -
- 10
LaLa Happy 1 さん
つくれぽ
ありがとうございます♫
米粉の特徴気軽に ぐるぐる混ぜても
サクサクですよね笑 -
コツ・ポイント
米粉ですとあっさり、グルテンフリー罪悪感もなしですね。
ニラの水分と玉子の大きさが有りますので、水の分量は生地の様子を見て混ぜ合わせてください。ぐるぐるとたくさん混ぜ合わせてもオッケーです。お子さんと一緒に作ることもオススメです。
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