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納豆のネバカリっ♫とサラダ
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納豆のネバカリっ♫とサラダ-レシピのメイン写真

納豆のネバカリっ♫とサラダ

うどんこチャン
うどんこチャン @cook_40132800

納豆は毎日食べたいくらい好き!でも、そのまま食べると脇役でしかない。。サラダにしたら一品おかずに昇格しました♪
このレシピの生い立ち
納豆のアレンジないかな〜と思いまして。

納豆は毎日食べたいくらい好き!でも、そのまま食べると脇役でしかない。。サラダにしたら一品おかずに昇格しました♪
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うどんこチャン
うどんこチャン @cook_40132800

納豆は毎日食べたいくらい好き!でも、そのまま食べると脇役でしかない。。サラダにしたら一品おかずに昇格しました♪
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材料

  • 納豆パック(ひきわり) 1パック
  • ゆで卵 1個
  • 人参 1センチ
  • ブロッコリーの味蕾だけ 適量
  • プロセスチーズ 1個
  • アーモンド 2個
  • 白だし 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    納豆をできるだけ細かくみじん切りする。付属のタレとカラシを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    人参は細切りにして塩もみ。水分を絞っておく。

  3. 3

    茹でたブロッコリーの味蕾だけをこそぎ、①と②とボールで混ぜる。

  4. 4

    プロセスチーズを細かく切り、ゆで卵もボールに入れて、切りながら混ぜる。

  5. 5

    アーモンドはビニール袋に入れ、その上から瓶などで叩き細かく割る。ボールに入れて混ぜる。

  6. 6

    味をみて、塩を少々、さらに白だしを足して完成。

コツ・ポイント

人参はかなり細くスライスしてから細切りにすると食べやすいですよー

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うどんこチャン
うどんこチャン @cook_40132800
2020/12/06 00:26に公開

このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 にんじん ブロッコリー アーモンド 納豆

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