中くらいのカブ３個を洗う。

１の皮を厚めにむく。

ブロッコリーの茎と葉を分ける。

３の茎を切る。

にんじんも３の様に切る。

ベーコンを食べやすい大きさに切る。

キャベツを食べやすい大きさに切る。

鍋に６００cc入れる。

８にコンソメの素を2個入れる。

切った具を全部入れ中火で１５分煮込む。

カブが柔らかくなったら、ブロッコリーの葉の部分を入れ２分程煮込む。

器に盛り出来上がり。