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米粉チョコソース 材料3つ お鍋ひとつ
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米粉チョコソース 材料3つ お鍋ひとつ-レシピのメイン写真

米粉チョコソース 材料3つ お鍋ひとつ

米粉マイスター協会
米粉マイスター協会 @komekomeister

材料3つ!とろとろのチョコソース
ホットケーキやクレープ、パンに付けても美味しい
米粉活用!#米粉 #米粉活用 
このレシピの生い立ち
ホットケーキやクレープもチョコソースがあるだけで、華やかで豪華になるので手軽に米粉でチョコソースを作ってみました。
ノンオイルなのでヘルシーで簡単に作れて、米粉はダマにならずとっても便利。

材料3つ!とろとろのチョコソース
ホットケーキやクレープ、パンに付けても美味しい
米粉活用!#米粉 #米粉活用 
このレシピの生い立ち
ホットケーキやクレープもチョコソースがあるだけで、華やかで豪華になるので手軽に米粉でチョコソースを作ってみました。
ノンオイルなのでヘルシーで簡単に作れて、米粉はダマにならずとっても便利。

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米粉チョコソース 材料3つ お鍋ひとつ

米粉マイスター協会
米粉マイスター協会 @komekomeister

材料3つ!とろとろのチョコソース
ホットケーキやクレープ、パンに付けても美味しい
米粉活用!#米粉 #米粉活用 
このレシピの生い立ち
ホットケーキやクレープもチョコソースがあるだけで、華やかで豪華になるので手軽に米粉でチョコソースを作ってみました。
ノンオイルなのでヘルシーで簡単に作れて、米粉はダマにならずとっても便利。

材料3つ!とろとろのチョコソース
ホットケーキやクレープ、パンに付けても美味しい
米粉活用!#米粉 #米粉活用 
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ノンオイルなのでヘルシーで簡単に作れて、米粉はダマにならずとっても便利。

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材料

作りやすい量
  • 米粉 大さじ1
  • 板チョコ 1枚
  • 牛乳(または無調整豆乳) 150ml
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作り方

  1. 1

    板チョコをバキバキ割り、米粉、牛乳もお鍋に入れる

    • 米粉チョコソース 材料3つ お鍋ひとつ作り方1写真
  2. 2

    弱めの中火でかき混ぜながら火にかける

    • 米粉チョコソース 材料3つ お鍋ひとつ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら完成!熱いうちにホットケーキ、パンケーキ、クレープにかけると絶品☆

    • 米粉チョコソース 材料3つ お鍋ひとつ作り方3写真
  4. 4

    米粉は波里のお米の粉を使いました

    • 米粉チョコソース 材料3つ お鍋ひとつ作り方4写真

コツ・ポイント

板チョコはミルクを使うとちゃんと甘く、ビターを使うとほろにがチョコソースになります。お好みで使い分けてください。
出来上がったら熱々をかけて食べるのがオススメ。冷めると固まってきます。

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米粉マイスター協会
米粉マイスター協会 @komekomeister
2023/04/01 07:56に公開
設立から16年、米粉が今ほど知られていない頃から、ひたすら米粉だけを研究してきました米粉にしか表現できない美味しさ、小麦粉とは違う特性、少しでも分かりやすくお伝えできるように、今でも試行錯誤を続けています理論と実習の両面から学ぶ、15年前から続けている伝統のやり方米粉は面白い、そして、美味しいhttps://komekomeister.com/
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 牛乳 板チョコ

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