れんこんは皮をむきすりおろします。
はんぺんは袋のままつぶします。

ボウルに1と納豆のたれを入れて混ぜます。米粉を加えてまとめます。ハンバーグの種くらいの硬さが目安です。

２を4等分にし、ハンバーグ型にします。
耐熱皿にクッキングシートを敷き、乗せます。

レンジで1分半ほど加熱し、裏返しにして1分半加熱。レンジの機能に依りますので、膨らんで来たら裏返す感じで火を通します。

耐熱容器に照り焼きたれの調味料を入れて、レンジで30秒ほど加熱します。お砂糖が溶けたら、４にかけて絡めます。

再び、レンジで20秒、返して20秒ほど。イイ焼き色になるよう、調節しながら加熱してください。