Ayam saus madu

Name: Ayam saus madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ayam goreng tepung :; 1 dada ayam,potong dadu; tepung serbaguna; 4 sdm maizenaci; minyak untuk menggoreng; saus:; 3 siung bawang putih,cincang; 1 bh bawang bombai; 2 cm jahe; 1 sdm saus cabai; 4 sdm saus tomat; 2 sdm saus tiram; 2 sdm madu; 1 sdm minyak ikan (ga digunakan juga gapapa); 2 sdm perasan air lemon; 2 bh cabai keriting,potong serong; 1 sdm kecap manis; merica; garam; 100 ml air; margarin untuk menumis

Deskhiakey @cook_6378117

Bandung

Assalamualaikum,bismillah semoga resep ini bermanfaat dicoba yukk dijamin enak😍

Lebih banyak

Ayam saus madu

Deskhiakey @cook_6378117

Bandung

Assalamualaikum,bismillah semoga resep ini bermanfaat dicoba yukk dijamin enak😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ayam goreng tepung :
1dada ayam,potong dadu
tepung serbaguna
4 sdmmaizenaci
minyak untuk menggoreng
saus:
3 siungbawang putih,cincang
1 bhbawang bombai
2 cmjahe
1 sdmsaus cabai
4 sdmsaus tomat
2 sdmsaus tiram
2 sdmmadu
1 sdmminyak ikan (ga digunakan juga gapapa)
2 sdmperasan air lemon
2 bhcabai keriting,potong serong
1 sdmkecap manis
merica
garam
100 mlair
margarin untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan tepung basah (5 sdmtepung +5sdm air) untuk melumuri ayam dan tepun kering nya lalu,Masukan potongan ayam ke adonan tepung basah terlebih dahulu,lalu masukan ke tepung yang kering,lalu goreng hingga kering
2

Untuk saus : tumis bawang bombai,bawang putih,cabai,jahe hingga harum
3

Tambahkan semua bahan saus lalu bumbui dengen merica dan garam,aduk" dan tunggu hingga mengental
4

Masukan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam saus,aduk" lalu sajikan selagi hangat
5

Selamat mencoba