Capjay Sederhana

Name: Capjay Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 wortel; 1 kol ukuran kecil; 1 sawi hijau; 1/2 sawi putih; 3 biji pentol dipotong jadi 4; 5 biji udang ukuran besar, buang kulitnya; 4 siung bawang putih; Merica bubuk; Garam; Kecap asin; Kecap rajarasa; Tepung kanji, larutkan dalam sedikit air; 1 bawang prei

Shintia Debi @cook_7189725

Capjay Sederhana

Shintia Debi @cook_7189725

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1wortel
1kol ukuran kecil
1sawi hijau
1/2sawi putih
3 bijipentol dipotong jadi 4
5 bijiudang ukuran besar, buang kulitnya
4 siungbawang putih
Merica bubuk
Garam
Kecap asin
Kecap rajarasa
Tepung kanji, larutkan dalam sedikit air
1bawang prei

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong semua sayur dan bawang prei sesuai selera.
2

Haluskan bawang putih, garam, merica. Tumis hingga harum.
3

Masukkan udang sampai berubah warna. Kemudian masukkan sayuran (mulai dari yang matangnya lama). Beri sedikit air.
4

Tambahkan kecap asin, kecap rajarasa, tes rasa. Masukkan kanji. Aduk rata.
5

Capjay siap disajikan.