Pempek sutra

Name: Pempek sutra
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ikan filet(sy ikan tunul); 100 gram udang; 1 butir telur; 2 gelas sagu tani; 1 gelas tepung terigu; 5 sium bawang putih; 1 sendok teh garam; penyedap rasa secukp ny; 2 gelas air es

putri tina @cook_2755685

kudus jawa tengah

peertama kali buat tp sukses papah ny hana blng enak. lembut dn kenyal.

Lebih banyak

Pempek sutra

putri tina @cook_2755685

kudus jawa tengah

peertama kali buat tp sukses papah ny hana blng enak. lembut dn kenyal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramikan filet(sy ikan tunul)
100 gramudang
1 butirtelur
2 gelassagu tani
1 gelastepung terigu
5sium bawang putih
1 sendok tehgaram
penyedap rasa secukp ny
2 gelasair es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ikan udang yg sudh dikupas telur yg di kocok bawang putih yg sudh di potong2.
2

Tambah kan sagu dan terigu serta air tekstr ny ky bahan peyek y bund serta garam dan penyedap. air blh di tambh bla di rasA Kurang tp jngn bnyk2 ea
3

Didih kan air di panci. siapkan plastk es lilin.tuang adonan kedalm plastik ikat
4

Rebus adonan yg sdh dplastiki hnga mengapus. angkt. siap dpotong2 dn goreng brsama cuko.