ちゃちゃっと!!鶏団子スープ
りぃママ＊ @cook_40420844
簡単に作れる食べるスープです☆*.+ﾟ
野菜も沢山とれるので、もやしや春雨など好きな具をいれてみてください(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
鍋であまった鶏団子や白菜があったので、それを使いたくて作りました(°´˘`°)/
ちゃちゃっと!!鶏団子スープ
簡単に作れる食べるスープです☆*.+ﾟ
野菜も沢山とれるので、もやしや春雨など好きな具をいれてみてください(*˘︶˘*)
このレシピの生い立ち
鍋であまった鶏団子や白菜があったので、それを使いたくて作りました(°´˘`°)/
アプリでひらく作り方
- 1
今回鶏団子は市販のを使いました。
鍋の季節は色々な種類の鶏団子が売ってるのでお好みのものを使用してください。 - 2
※余ったらラップに包んでジップロックにいれて冷凍できます。
使用するときは沸騰したスープに凍ったまま入れて大丈夫です。 - 3
白菜は1～2cm幅に切り、長ネギは輪切りにします。
人参はピーラーで皮をむいたら、そのままピーラーを使って薄切りにします - 4
鍋に【A】を加え、沸騰したら鶏団子をいれていきます。
- 5
鶏団子をいれたら、続いて白菜とネギ、人参をいれていきます。
-
- 6
中弱火にして、鶏団子と野菜に火が通るまで煮ていきます。
- 7
ごま油を回し入れ、味をみて足りなければ塩コショウをして整えます。
- 8
器によそい、白いりごまを振りかけて完成です(ㅅ´ ˘ `)♡
-
コツ・ポイント
短時間で作れるように、人参はピーラーを使って薄切りにすることです。
冷蔵庫にあまった野菜があれば作れるのでいつでも具だくさんスープがつくれます(๑•̀ㅂ•́)و✧
つくれぽ
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