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チーズの保存方法-レシピのメイン写真

チーズの保存方法

ash☆mie
ash☆mie @cook_40122223

残ったチーズの保存のオススメ!
このレシピの生い立ち
大きい袋に入ったピザ用チーズがいつも少し残ってしまって( ´⚰︎` )
そのまま冷凍すると、塊になっているので少量使いたくても固くてバラバラにならないし、うまく使えなかったので、やってみました。

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このレシピの生い立ち
大きい袋に入ったピザ用チーズがいつも少し残ってしまって( ´⚰︎` )
そのまま冷凍すると、塊になっているので少量使いたくても固くてバラバラにならないし、うまく使えなかったので、やってみました。

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ash☆mie
ash☆mie @cook_40122223

残ったチーズの保存のオススメ!
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大きい袋に入ったピザ用チーズがいつも少し残ってしまって( ´⚰︎` )
そのまま冷凍すると、塊になっているので少量使いたくても固くてバラバラにならないし、うまく使えなかったので、やってみました。

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大きい袋に入ったピザ用チーズがいつも少し残ってしまって( ´⚰︎` )
そのまま冷凍すると、塊になっているので少量使いたくても固くてバラバラにならないし、うまく使えなかったので、やってみました。

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材料

  • ナチュラルチーズ 100g
  • (ピザ用チーズ)
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    一度開封したチーズを、フリーザーバッグに移す。

    • チーズの保存方法作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をチーズ100gに対して小さじ1入れる。

  3. 3

    袋の口を閉じて、粉が全体にゆき渡るように袋を振る。

  4. 4

    袋の口を開け、出来ればチーズを少し広げ(早く冷やせる)軽く空気を抜き、冷凍庫へ。
    使う時はパラパラと必要な分だけ使える。

    • チーズの保存方法作り方4写真

コツ・ポイント

大きい袋のお得なお値段のチーズ。
1回で使いきれなかったらこの方法で保存すればまたいつでも使えます!
冷凍したら、1ヶ月以内には使い切るようにしてくださいね。

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ash☆mie
ash☆mie @cook_40122223
2021/01/19 23:06に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ピザ用チーズ ナチュラルチーズ

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