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ヘルシーレシピ♪シャキシャキ水菜の肉巻き
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ヘルシーレシピ♪シャキシャキ水菜の肉巻き-レシピのメイン写真

ヘルシーレシピ♪シャキシャキ水菜の肉巻き

アンナｉｎドイツ
アンナｉｎドイツ @cook_40123199

シャキシャキ食感が美味しい！パクッと一口で食べづらかったら半分に切ってお弁当になどにも！
簡単なのでぜひ作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
水菜を使ったお肉料理を作りたくて。焼いた後に半分に切ると食べやすいです＾＾
レシピブログ更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking

シャキシャキ食感が美味しい！パクッと一口で食べづらかったら半分に切ってお弁当になどにも！
簡単なのでぜひ作ってみてね♪
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アンナｉｎドイツ
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材料

2〜3人分
  • 豚バラ薄切り肉 適量
  • 水菜 適量
  • 焼肉のたれ 適量
  • 薄力粉 適量
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水菜は適当な量で束にして、豚バラ肉の厚さに合わせてきる。
    豚バラ肉で水菜を巻く。巻いたら薄力粉をまぶす。

    • ヘルシーレシピ♪シャキシャキ水菜の肉巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。

    • ヘルシーレシピ♪シャキシャキ水菜の肉巻き作り方2写真
  3. 3

    お肉に火が通ってきたらばかたれを回し入れる。コロコロとお肉を転がして絡める。

    • ヘルシーレシピ♪シャキシャキ水菜の肉巻き作り方3写真
  4. 4

    お肉に火が通ったら完成！

    • ヘルシーレシピ♪シャキシャキ水菜の肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

★巻き終わりを下にして焼いているときは焼き目がつくまで動かさないようにするとしっかりくっつきます！
★水菜以外にも、キャベツやきのこなどを巻いても美味しいです♡

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アンナｉｎドイツ
アンナｉｎドイツ @cook_40123199
2021/01/28 07:16に公開
元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです！家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー！作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中！アメーバブログ：http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ：annaskuecheindeutschland資格：調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
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このレシピのキーワード

肉巻き 水菜 薄力粉 豚バラ薄切り

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