チャチャっと簡単 塩豚ネギごはん
midoまんま @cook_40123539
疲れたよぅ…ご飯作るの嫌だなあ…って時に手っ取り早く作れます！食べ盛りのお子様にもウケ間違いなしです。
このレシピの生い立ち
ぶたネギ丼を、炊き込みご飯で作りたかったのです。
チャチャっと簡単 塩豚ネギごはん
疲れたよぅ…ご飯作るの嫌だなあ…って時に手っ取り早く作れます！食べ盛りのお子様にもウケ間違いなしです。
このレシピの生い立ち
ぶたネギ丼を、炊き込みご飯で作りたかったのです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ薄切りは2センチ幅に切る。
- 2
長ネギを小口切りにカットしたら青い部分だけ別皿に分ける。
- 3
今回はしめじを入れました、石づきをとり指でほぐす。量は1／３位です。
- 4
●の材料をボウルに入れたら大さじ２位の水を加えよく溶かす。
- 5
炊飯ジャーに洗った米と④を加え、炊飯２合の目盛まで水を追加する。
- 6
一度箸でぐるりと混ぜたらその上にカットした豚バラを広げながら置く。
- 7
ネギを散らす。
- 8
普段通りに炊飯のボタンを押したら炊き上がりを待つ！（楽しみ〜）
- 9
炊き上がったら直ぐに蒸らさず2.3分蒸らすとおこげが増えます。
- 10
残りのネギをジャーに入れたらしゃもじで具材とご飯を切る様に混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
時間がない時、腹ペコがっつり食べたい時にオススメです。
レモン果汁やお酢をかけて食べるのもサッパリ味で更にウマウマですよ！
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