時短！切って混ぜるだけ★白菜の胡麻油和え
ゆきゆう★ @cook_40122845
塩揉みも必要ないのであと一品！というときにも超時短で作れます。和えるだけなのでお料理が苦手な方にも★
このレシピの生い立ち
旬の白菜ですが、炒めたり煮たりワンパターンになりがちなのでサラダやおつまみ風に作ってみました。
時短！切って混ぜるだけ★白菜の胡麻油和え
塩揉みも必要ないのであと一品！というときにも超時短で作れます。和えるだけなのでお料理が苦手な方にも★
このレシピの生い立ち
旬の白菜ですが、炒めたり煮たりワンパターンになりがちなのでサラダやおつまみ風に作ってみました。
作り方
- 1
白菜を五等分に切る。筋に沿ってそれぞれ2～3mm位に千切りにする。※ざっくりでも大丈夫です！
- 2
ざるにいれて水気をとる。
- 3
ボールにうつし★をいれ混ぜ合わせる！
- 4
お皿にもってお好みでゴマを振りかけて完成！
コツ・ポイント
切って混ぜるだけ。コツは必要ありません。胡麻油で和えているのでおつまみにもぴったりです。生で食べますが筋に沿って切ることで食感、甘味、みずみずしさが楽しめます★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21547379
