Nasi kuning Magic com enak 👍👍👍

Name: Nasi kuning Magic com enak 👍👍👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 cangkir beras (alat ukur saya pakai cangkir magic com); 2 bks santan kara (@65ml); Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah (tambahan dari saya); 1 butir kemiri (sangrai dulu bru di haluskan); 1/2 sdt air jeruk nipis (saya skip karna gak ada 😅); 1 jempol kunyit; 1 ruas jahe (geprek); 1 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1/2 sdt ketumbar (sangrai dulu biar harum); 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 2 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu); Air sesuai takaran masak nasi seperti biasanya ya.

👩‍🍳 Fha.nie 👩‍🍳 @Cook_1187

Balikpapan

Ini resep asli dari mbak Fah umi yasmin cuma saya sedikit modifikasi sesuai selera saya aja.. rasanya jangan di tanya ya 😁 haruuuum dan guriihhh...😋😋 recomend deh ini...👍

Lebih banyak

Nasi kuning Magic com enak 👍👍👍

👩‍🍳 Fha.nie 👩‍🍳 @Cook_1187

Balikpapan

Ini resep asli dari mbak Fah umi yasmin cuma saya sedikit modifikasi sesuai selera saya aja.. rasanya jangan di tanya ya 😁 haruuuum dan guriihhh...😋😋 recomend deh ini...👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 cangkirberas (alat ukur saya pakai cangkir magic com)
2 bkssantan kara (@65ml)
Bumbu halus:
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah (tambahan dari saya)
1 butirkemiri (sangrai dulu bru di haluskan)
1/2 sdtair jeruk nipis (saya skip karna gak ada 😅)
1 jempolkunyit
1 ruasjahe (geprek)
1 batangsereh
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1/2 sdtketumbar (sangrai dulu biar harum)
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
2 sdmminyak goreng (untuk menumis bumbu)
Air sesuai takaran masak nasi seperti biasanya ya.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras sampai bersih buang airnya ganti dengan air bersih tambahkan santan kara sisihkan
2

Bumbu yang sudah di ulek halus di tumis sebentar sampai harum lalu masukan ke dalam nasi
3

Setelah harum masukan ke dalam beras lalu tambahkan kaldu bubuk, garam dan daun2an, di incip pke jari ya klo sudah pas tinggal di masak. Klo sudah mateng biarkan dulu 1/2 jam agar nasi benar2 tanak. Air seperti masak nasi putih biasa cuma untuk nasi kuning kurangi dikit lagi.
4

Setelah nasi matang biarkan dulu selama 20 menit agar nasi benar2 tanak.. selamat mencoba ya...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

👩‍🍳 Fha.nie 👩‍🍳 @Cook_1187

pada 02 Maret 2017 03.17

Balikpapan

Love baking & cooking..👩‍🍳👩‍🍳Dengan adanya cookpad lebih memudahkan saya untuk menyimpan resep yang sudah di praktek di dapur mungil saya.. semoga menginspirasi ya..😉😉

Lebih banyak

Komentar (16)

Novi Fajriati @Nanana123_Novi

14 Agustus 2024 22.58

Klo pakai beras ketan ada resepnya ga bun? Atau takarannya gimana ya?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya