✿鶏のトマトガーリックソース✿
shioriのママ @cook_40036805
私が大好きなトマトガーリックソース♡ハンバーグやパスタにも合う万能ソースです╰(*´︶`*)╯♫
このレシピの生い立ち
ガストに行くと必ず注文していたメニュー！カットトマト缶が安かったので、あの味を。
✿鶏のトマトガーリックソース✿
私が大好きなトマトガーリックソース♡ハンバーグやパスタにも合う万能ソースです╰(*´︶`*)╯♫
このレシピの生い立ち
ガストに行くと必ず注文していたメニュー！カットトマト缶が安かったので、あの味を。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
鶏肉に塩、こしょうを振る。 - 2
鍋にオリーブオイルをいれ、にんにくを炒め香りが出たら玉ねぎを加えて、じっくり炒める。
- 3
トマト缶を加え○の調味料を入れて酸味を飛ばしながら、弱火の中火でじっくり煮込む。
- 4
フライパンに鶏肉の皮目を下にして並び入れ、蓋をして5分ほど両面蒸し焼きにする。
- 5
お皿に鶏肉を並べ③のトマトガーリックソースをかけたら完成！
-
- 6
◆余ったトマトガーリックソースをパスタに和えても美味です！
シーチキン入りに♡ -
- 7
オレガノ、バジルはこちら！
-
コツ・ポイント
トマトソースはじっくり煮込んで酸味を飛ばしてください。
我が家はバジルを少し多めが好きです！
※1〜2日冷蔵庫で寝かせておくと味に深みが出て美味しいです。
つくれぽ
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