チキンとカボチャのずっしり焼き
クックLHPR1E☆ @cook_40371099
ボリューミーで
一品で満足できるおかずに仕上げました！
栄養満点！
このレシピの生い立ち
栄養満点、お手軽材料で時短、簡単、ボリューミー
おかずを考えてみました^_^
チキンとカボチャのずっしり焼き
ボリューミーで
一品で満足できるおかずに仕上げました！
栄養満点！
このレシピの生い立ち
栄養満点、お手軽材料で時短、簡単、ボリューミー
おかずを考えてみました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を大体3センチ厚に切る。玉ねぎを３ミリ厚に切る。カボチャを1センチ厚に切りレンジでチンする。
- 2
ボウルにチキン、玉ねぎ、鶏ガラ、胡椒、醤油を入れ揉み込む。数分冷蔵庫で味をなじませる。
- 3
レンジで温めたカボチャと2を混ぜ合わせる。スライスチーズをちぎり入れる。片栗粉を入れ全体的に混ぜる。
- 4
フライパンにごま油をひき、両面を、パリパリに焼き上げる。
- 5
完成！
コツ・ポイント
冷たい鶏肉、玉ねぎに、ホクホクカボチャを混ぜ合わせる事により味がなじみ、かぼちゃの甘みをより感じる事ができますよ！
チーズの塩気がよりよくアクセントに！
中のチーズはとろーり、外側はカリカリに
仕上がりますよ^_^
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