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太らないお好み焼き
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太らないお好み焼き-レシピのメイン写真

太らないお好み焼き

キミロック
キミロック @cook_40195293

小麦粉を使わないお好み焼きです。ふわふわでとても美味しいです。豆腐嫌いの息子は全く気付かず完食しました 笑
このレシピの生い立ち
会社の方から作り方を聞いたので、試しに作ってみました。

小麦粉を使わないお好み焼きです。ふわふわでとても美味しいです。豆腐嫌いの息子は全く気付かず完食しました 笑
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キミロック
キミロック @cook_40195293

小麦粉を使わないお好み焼きです。ふわふわでとても美味しいです。豆腐嫌いの息子は全く気付かず完食しました 笑
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小麦粉を使わないお好み焼きです。ふわふわでとても美味しいです。豆腐嫌いの息子は全く気付かず完食しました 笑
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材料

3枚分
  • キャベツ 中 1/6くらい
  • 竹輪 1本
  • 豆腐(3個組) 1パック
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 油 適量
  • お好み焼きソース
  • マヨネーズ
  • 鰹節
  • 青のり
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作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすく2センチくらいにざく切りします。竹輪を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    豆腐を水を切りながら容器から出しボウルに入れ、卵・片栗粉・和風顆粒だしを加え豆腐がトロトロになるくらいに混ぜます。

  3. 3

    ②の中に①を加えよく混ぜ合わせます。

    • 太らないお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を敷き、③をお玉1杯流し入れ形を整えます。

    • 太らないお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をして3〜4分焼きます。

    • 太らないお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    裏返して3分くらい焼きます。

    • 太らないお好み焼き作り方6写真
  7. 7

    火が通ったら、お皿へ取り出しお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなどをお好みでかけて出来上がりです。

    • 太らないお好み焼き作り方7写真
  8. 8

    ★人気検索「太らない」でTOP10入りしました
    \(^o^)/
    見て頂きありがとうございます  2023.9.27

コツ・ポイント

豆腐はできるだけ、塊がないように混ぜた方が個人的には好きです。
今回は冷蔵庫にあったキャベツと竹輪だけでしたが、他にお好みでアレンジしてみて下さい。

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キミロック
キミロック @cook_40195293
2023/09/05 10:50に公開
二児のママです。娘は小さい頃から少食、息子は近頃ご飯をお代わりして、よく食べるようになりました。男の子は肉 !!とにかく肉 !! マンネリ化しない様に、いつもこちらでレシピを参考に色々と挑戦しております٩(ˊᗜˋ*)و 時間のある時しか、なかなかレシピアップできないですが…ぼちぼちとレシピアップしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 片栗粉 キャベツ かつお節 卵 ちくわ 豆腐

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