お店の味☆チーズリゾット！！

Name: お店の味☆チーズリゾット！！
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マッシュルーム 1パック; ベーコン 2パック; バター 大さじ1; ニンニク 3センチくらい; ご飯 1.5合; 牛乳 ご飯がヒタヒタになるくらい; ミックスチーズ お好み; パセリ 適量; 塩 2つまみ; 胡椒 適宜

☆せー☆ @cook_40296739

15分くらいで出来て簡単なのに味はお店級！！
秋の味覚のキノコを使って旬のリゾットです♪
このレシピの生い立ち
主人が牛乳が嫌いなので、なんとかカルシウムを摂らせたいと思い考案しました

お店の味☆チーズリゾット！！

☆せー☆ @cook_40296739

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材料

3人分

マッシュルーム 1パック
ベーコン 2パック
バター大さじ1
ニンニク 3センチくらい
ご飯 1.5合
牛乳ご飯がヒタヒタになるくらい
ミックスチーズお好み
パセリ適量
塩 2つまみ
胡椒適宜

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作り方

1

マッシュルームとベーコンをあらかじめ食べやすい大きさに切っておく
2

フライパンにバターを入れてニンニク（チューブ）を入れ炒める
3

続けてベーコンを炒める
4

ベーコンが火に通ったらマッシュールームを入れ、ベーコンと和える
5

炊いた（解凍ご飯でもOK）ご飯を入れ具材と混ぜ合わせ、牛乳を入れる
6

牛乳に火が通ったら、コンソメ、塩胡椒で味を決める
7

ご飯に水分が入ってきたら、ミックスチーズを入れてねっとりさせる
8

器に盛り、仕上げにパセリをかけて完成

コツ・ポイント

フライパンに火を通してから具材を切ると焦げるので注意！

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つくれぽ

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☆せー☆ @cook_40296739

2023/09/23 10:08に公開

30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです！マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆2026.3たくさん私の料理を作っていただきありがとうございます！！仕事が忙しくしばらくこちらから離れていましたが、時間に少し🤏余裕ができたのでまたできる範囲内で更新します！！また、よろしくお願いします🤲いつも調味料などの量が大雑把でごめんなさい！！目分量でやっているので見た感じ？？でやっています💦💦

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