きゅうりともやしの中華サラダ。簡単☆

Name: きゅうりともやしの中華サラダ。簡単☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本（100g）; もやし 1袋（200g）; ハム 2枚; A 白いりごま 小さじ1; A 酢、醤油 各大さじ1; A オイスターソース、砂糖 各小さじ1/2; A 塩 ふたつまみ程; A こしょう 少々; A ごま油 小さじ2

tomoko＊＊ @tomoko_cook

きゅうりともやしを中華風の醤油だれで味付けしたさっぱりサラダ☆野菜の水気を絞ることで、味が馴染みやすくなります♪
このレシピの生い立ち
中華風の主菜合う副菜をパパッと簡単に作りたいと思ったのがきっかけです＾＾
野菜たっぷりで節約にも嬉しい♪

きゅうりともやしの中華サラダ。簡単☆

tomoko＊＊ @tomoko_cook

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材料

2人分

きゅうり 1本（100g）
もやし 1袋（200g）
ハム 2枚
A 白いりごま小さじ1
A 酢、醤油各大さじ1
A オイスターソース、砂糖各小さじ1/2
A 塩ふたつまみ程
A こしょう少々
A ごま油小さじ2

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作り方

1

・きゅうりは細切りにし、少々の塩（分量外）を混ぜて5分おいたら水気を絞る。
2

・もやしは熱湯で1分茹でて水気を切る。粗熱が取れたら水気を絞る。
・ハムは食べやすい長さの細切りにする。
3
ボウルにきゅうりともやし、ハム、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

☑︎きゅうりともやしは水気をよく絞ることで、調味料の味が馴染みやすくなります◎

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つくれぽ

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tomoko＊＊ @tomoko_cook

2023/09/13 06:11に公開

たくさんのつくれぽをありがとうございます！大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく食べれるレシピはないかな〜と日々考案中です＾＾お肉や卵、きのこなどとバランスよく組み合わせて、栄養満点で健康的なレシピ作りを目指しています＾＾皆さんのお役に立てますように♡Instagram ▷ tomo_1512blog ▷ 今日のごはん、なにつくろうかな＾＾

このレシピのキーワード

サラダもやしキュウリハム

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