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餃子のタネ-レシピのメイン写真

餃子のタネ

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材料

3人分
  • 豚ひき肉 500
  • ニラ 2束
  • 長ネギ 2本
  • キャベツ 1/6
  • 塩 適量
  • こしょう 3振りくらい
  • 味の素 5振り
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ニンニク 3かけ
  • しょうが 1かけ
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作り方

  1. 1

    野菜を細かく切り、塩をふる、全て切り終わったら握り潰すようにして水を絞る(出た水は捨てない)

  2. 2

    肉を入れてよく混ぜ、味付けをする

  3. 3

    少量のタネを電子レンジでチンして味見する、丁度いい塩味になってたらOK

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我が家の献立備忘録
我が家の献立備忘録 @cook_40357016
2023/09/18 09:17に公開
2022年3月より新米主婦になりました。美味しかったご飯を忘れないようにメモします。
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 にんにく しょうが 長ネギ

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