かにかまチーズ肉巻き

Name: かにかまチーズ肉巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用を使用) 10枚(160g); かにかま 10本; スライスチーズ(お好みのチーズでok) 3枚; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 小さじ2; ブラックペッパー 適量

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

塩こしょうのみでシンプルが美味しい！仕上げのブラックペッパーは多めが◎
ビールのおつまみにピッタリ♪子供も喜びます！
このレシピの生い立ち
簡単なのに、今までなんでやらなかったんだろう？ちくわの肉巻き美味しいから、絶対かにかまも美味しいに違いないってやってみたら、やっぱり美味しい♪　チーズ入れて正解でしたぁ～♪　トロ～リチーズがたまりません♡

かにかまチーズ肉巻き

ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

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材料

2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用を使用) 10枚(160g)
かにかま 10本
スライスチーズ(お好みのチーズでok) 3枚
塩こしょう少々
オリーブオイル小さじ2
ブラックペッパー適量

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作り方

1

スライスチーズは豚ロース薄切り肉の幅に収まるように切り、何枚か重ねて使いました。
2
①ロース肉手前1㎝あけてかにかまを1本置く。
②かにかまの上にチーズをのせる。
③手前からクルクル巻く。
3
オリーブオイルをひいて熱し、綴じ目を下にして塩こしょうし、中火で焼き、焼き色が付いたら、裏返してまた焼く(3分ほど）
4
器に盛りつける。（チーズがとび出た分も盛りつけてください）
ブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

カロリー高くなってもよければ、マヨかけても美味しい！大葉と一緒にたべても♡

豚ロースはしゃぶしゃぶ用がオススメ♪　すぐに火が通ります♡

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つくれぽ

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ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

2023/10/14 05:13に公開

ともきーた(伊藤智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】　新刊『ともきーたの体すっきりちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきりちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉

このレシピのキーワード

肉巻き豚ロース薄切りチーズカニカマスライスチーズ

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