さつま芋もち〜型抜きVersion〜
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
さつま芋を皮ごと栄養満点
★さつま芋もち★
このレシピの生い立ち
子供の遊び会に
おやつに作りました
遊びながら食べられる様に
スティックタイプに仕上げました♪♪
さつま芋もち〜型抜きVersion〜
さつま芋を皮ごと栄養満点
★さつま芋もち★
このレシピの生い立ち
子供の遊び会に
おやつに作りました
遊びながら食べられる様に
スティックタイプに仕上げました♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を皮つきのまま
良く束子で洗い輪切りにして水に浸けて１０分ほど
アク抜きして蒸す
ボールに調味料を入れて -
- 2
マッシャーで潰して
良く混ぜて -
- 3
分割してハート型に成形
-
- 4
フライパンにゴマ油を入れて
-
- 5
片面ずつ
お好みの焼き色を付けて -
- 6
反対面も焼く
-
- 7
調味料を良く混ぜ
みたらし(餡)タレを
準備して
フライパンで
とろみ を付けて置く -
- 8
焼き上げた
さつま芋に
スティックを
刺して -
- 9
みたらし(餡)タレ
を半分 掛ける -
- 10
フライパン小さかた
ので残りの分も
-
- 11
同様に焼き
-
- 12
みたらしタレを掛ける
減って居るのは
味見しました(笑) -
コツ・ポイント
じゃが芋、カボチャ、枝豆など
でも作れます。
水分ない枝豆は牛乳で微調整して
みて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21631649
