幼児向けにさっと作れる爆食レシピです！
オーロラソース風になり、うちの4歳児はモリモリ食べます。
このレシピの生い立ち
うちの子が野菜をあまり食べないので、好きなマヨネーズ味にして炒めて少しこくを出したら食べるかなと。

トマトも火を通すと酸味が飛ぶので、食べやすくなったようで、我が家の朝の鉄板おかずになりました！

なお水分が多いのでお弁当には向きません。