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お鍋一つで簡単にゅうめん
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お鍋一つで簡単にゅうめん-レシピのメイン写真

お鍋一つで簡単にゅうめん

エリィガガ
エリィガガ @cook_40314789

そうめんを直接つゆに入れるので、簡単にできます
このレシピの生い立ち
温かいにゅうめんが簡単に食べたくて♪

そうめんを直接つゆに入れるので、簡単にできます
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お鍋一つで簡単にゅうめん

エリィガガ
エリィガガ @cook_40314789

そうめんを直接つゆに入れるので、簡単にできます
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温かいにゅうめんが簡単に食べたくて♪

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材料

1人分
  • 水 500cc
  • 鶏がらスープ 小さじ2〜
  • そうめん 100g
  • ごま油 小さじ1/2
  • 白髪ネギ 適量
  • 塩 お好みで
  • 白ごま 適量
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    500mlの水を鍋に入れ沸騰させます
    沸いたら鶏がらスープを入れます
    (そうめんを直接入れるので、塩味は薄めです)

  2. 2

    そうめんを入れ、1分半くらい煮て、ごま油と白髪ネギを入れます
    味見して薄かったら塩を足します

  3. 3

    器に盛り、炒りごまをふりかけ、お好みでラー油を垂らします

  4. 4

    簡単美味しいにゅうめんの完成です♪

    • お鍋一つで簡単にゅうめん作り方4写真
  5. 5

    ※ハムや焼豚、ゆで鶏などをトッピングしても美味しいです

  6. 6

    ※にんにくや生姜を入れても美味しいと思います

コツ・ポイント

そうめんをザルに開け、水で洗ってから温め直すのが手間なので、一つの鍋でできるよう考えてみました!

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エリィガガ
エリィガガ @cook_40314789
2023/12/14 07:29に公開
札幌在住。夫婦2人暮らし。お料理が好きなので、作りたい料理は必ずクックパッドで調べてから作ります。旦那様は知らずに私のことを「料理の天才」と言ってくれますw クックパッドサイコー!
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このレシピのキーワード

にゅうめん そうめん

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