CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉とれんこんのにんにくマヨ照り焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉とれんこんのにんにくマヨ照り焼き-レシピのメイン写真

鶏肉とれんこんのにんにくマヨ照り焼き

なりごはん
なりごはん @cook_40356966

にんにくがほどよいアクセントになったマヨ炒め。鶏肉のしっとり感とれんこんのシャキシャキ感がたまりませんよ〜♡
このレシピの生い立ち
鶏肉のレパートリーを増やしてみました。

にんにくがほどよいアクセントになったマヨ炒め。鶏肉のしっとり感とれんこんのシャキシャキ感がたまりませんよ〜♡
このレシピの生い立ち
鶏肉のレパートリーを増やしてみました。

もっと読む

鶏肉とれんこんのにんにくマヨ照り焼き

なりごはん
なりごはん @cook_40356966

にんにくがほどよいアクセントになったマヨ炒め。鶏肉のしっとり感とれんこんのシャキシャキ感がたまりませんよ〜♡
このレシピの生い立ち
鶏肉のレパートリーを増やしてみました。

にんにくがほどよいアクセントになったマヨ炒め。鶏肉のしっとり感とれんこんのシャキシャキ感がたまりませんよ〜♡
このレシピの生い立ち
鶏肉のレパートリーを増やしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏肉(むね、もも) 1枚(350g)
  • れんこん 200g
  • A酒 大さじ1
  • A醤油 大さじ1/2
  • A塩胡椒 少々
  • 片栗粉 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1/2
  • B醤油、酒、みりん 各大さじ1と1/2
  • Bマヨネーズ 大さじ1
  • Bにんにくチューブ 小さじ1
  • 白いりごま、刻みネギ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り【A】をもみ込み、片栗粉大さじ2をまぶす。

    • 鶏肉とれんこんのにんにくマヨ照り焼き作り方1写真
  2. 2

    れんこんは皮をむき8mm幅の半月切り後5分水にさらしたら水気を拭き取り、片栗粉大さじ1をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、1と2に火が通るまで中火でこんがりと炒める。

    • 鶏肉とれんこんのにんにくマヨ照り焼き作り方3写真
  4. 4

    弱めの中火で【B】を煮からめて、仕上げに白いりごまや刻みネギをふる。

    • 鶏肉とれんこんのにんにくマヨ照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

・鶏肉はむね、もも、どちらでもお作りいただけますが、もも肉がおすすめです。
・鶏肉に下味をつけることでふっくらと仕上がります。片栗粉をまぶすことでタレがからみやすくなります。
・にんにくチューブは強調しすぎない量なのでお子さまでもOKです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

なりごはん
なりごはん @cook_40356966
2023/12/14 14:02に公開
クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist夫と5歳3歳娘の4人暮らしのごはん記録です。    Instagramアカウント名→a.nari.gohan
もっと読む

このレシピのキーワード

照り焼き 鶏肉 片栗粉 れんこん もも むね 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ごろごろ栗のパウンドケーキ
  2. 鶏肉と長ネギの黒酢炒め
  3. ネマガリダケのニンニクバター炒め
  4. お弁当に♪時短&油少なめナスの味噌炒め
  5. 米粉のケークサレ
  1. ☆絶品ねぎ塩豚丼☆
  2. 【簡単晩飯】鶏胸肉とキャベツがっつり炒め
  3. 白菜大量消費!ごま油香る中華風サラダ
  4. マッシュポテト。簡単シンプル付け合わせ。
  5. 生クリ無し☆ワンポット簡単カルボナーラ
  6. Peanut Butter Hot Chocolate ☕️
  7. Salsa de chile de arbol
  8. Slow Cooker Bigos
  9. California Farm Foods for Centennials
  1. 簡単オムライス
  2. 高1息子弁当 12/13 覚書135
  3. 高1息子弁当 12/14 覚書136
  4. 鶏と大根の煮物 〜だしまろ酢使用〜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21643979
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close