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エリィガガ

札幌在住。夫婦2人暮らし。お料理が好きなので、作りたい料理は必ずクックパッドで調べてから作ります。旦那様は知らずに私のことを「料理の天才」と言ってくれますw クックパッドサイコー！

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さつまいものヘルシーおやつ

さつまいも • きな粉 • 蜂蜜
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角煮のゆで汁で激ウマ醤油ラーメンのスープ

水 • しょうゆ • ウェイパー • 顆粒鶏ガラ • オイスターソース • はちみつ • ごま油 • ニンニク
- たっぷり2人分
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夏野菜のさっぱり煮浸し

なす • ミニトマト • ししとう • 水 • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 鰹節 • 鷹の爪
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お好み焼き味のソースなす

茄子 • ウスターソース • 紅生姜 • 青のり
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生姜と黒酢でさっぱりなす

ナス大きめ • 大葉 • おろし生姜 • 黒酢 • 酒 • 砂糖醤油ごま油 • たかのつめ
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自家製たくあん

大根 • 水 • 塩 • 砂糖 • 白だしみりん酢 • 酒
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丸ごとピーマンの肉詰め煮込み

ピーマン • 玉ねぎ • 合い挽き肉 • 卵 • ナツメグ塩コショウ • ご飯 • ベビーチーズ • 水 • コンソメ醤油 • 酒 • ウスターソース • ケチャップ
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優しい高野豆腐煮

高野豆腐 • 砂糖 • みりん醤油 • ほんだし • 水
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ポテトサラダ笠原将弘流

卵 • じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • きゅうり • 砂糖塩酢 • マヨネーズ • 薄口醤油 • 砂糖 • からし
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白だしとみりんのお雑煮

水 • 昆布 • 白だし • みりん • 醤油 • 大根 • にんじん • 鶏肉 • 高野豆腐 • 餅 • ゆずの皮 • 三つ葉 •
- 2〜3人分
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簡単盛り合わせビビンバ

ひき肉 • 焼肉のタレ • コチュジャン • 卵 • ほうれん草ナムル • 人参ナムル • わらびナムル • キムチ • ご飯
- 2人分
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お鍋一つで簡単にゅうめん

水 • 鶏がらスープ • そうめん • ごま油 • 白髪ネギ • 塩 • 白ごま • ラー油
- １人分
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ほうれん草のお吸い物

水 • 昆布 • だしの素 • 塩 • みりん • 薄口醤油 • ほうれん草
- 2人分
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やみつきハリッサでピザトースト

食パン • ケチャップ • ハリッサ • 玉ねぎ • ベーコン • シュレッドチーズ • 粗びき黒こしょう
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玉子の巾着煮

小揚げ • 玉子 • 水 • ほんだし • 醤油 • 酒 • みりん砂糖
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食感が良い♪長芋の梅おかか和え

長芋 • 梅干し • かつお節 • だしの素 • 醤油ごま • 小ネギ刻み海苔大葉
- 2人分
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ワサビマヨドレッシング

チューブわさび • チューブホースラディッシュ • マヨネーズ • 豆乳
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たらとじゃがいものミニトマトシチュー

じゃがいも • たら • ミニトマト • 玉ねぎみじん切り • にんにくみじん切り • コンソメ • セージ • オリーブオイル • 小麦粉塩こしょう • あればパプリカみじん切り
- 2人分
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信じられないくらい甘いスイカジュース

スイカ • バナナ • 豆乳
- 2人分
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桃とモッツァレラのフルーツサラダ

モッツァレラチーズ • 桃 • 生ハム • オリーブオイル • 塩 • 黒胡椒

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