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万能・ニラだれ
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万能・ニラだれ-レシピのメイン写真

万能・ニラだれ

ＭＥＧＮＵＭ
ＭＥＧＮＵＭ @cook_40061646

美味しかったので覚え書きに。
コツなし、中華やお肉料理にぴったりな万能ダレです。

このレシピの生い立ち
ネギだれに飽きてきたので、ニラを入れてみました♡

美味しかったので覚え書きに。
コツなし、中華やお肉料理にぴったりな万能ダレです。

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ネギだれに飽きてきたので、ニラを入れてみました♡

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万能・ニラだれ

ＭＥＧＮＵＭ
ＭＥＧＮＵＭ @cook_40061646

美味しかったので覚え書きに。
コツなし、中華やお肉料理にぴったりな万能ダレです。

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ネギだれに飽きてきたので、ニラを入れてみました♡

美味しかったので覚え書きに。
コツなし、中華やお肉料理にぴったりな万能ダレです。

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ネギだれに飽きてきたので、ニラを入れてみました♡

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材料

作りやすい分
  • 長ネギ（みじん切り） 1本
  • ニラ（小口切り） 1/2束
  • しょうゆ 大8
  • 砂糖 大2
  • 酒 大4
  • 白こしょう 適量
  • オイスターソース 大4
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作り方

  1. 1

    砂糖・しょうゆ・酒を小鍋に入れてひと煮立ちさせる

  2. 2

    材料を全部まぜる！

  3. 3

    上海風焼きそば・肉野菜炒め・焼肉のタレに

コツ・ポイント

白こしょうはたっぷり入れるとgood。
保存期間は冷蔵庫で3〜4日です。

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ＭＥＧＮＵＭ
ＭＥＧＮＵＭ @cook_40061646
2023/12/14 07:21に公開
見る専門だと思います
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このレシピのキーワード

ニラ 酒 長ネギ

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