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*エビとキャベツのニンニクエビマヨ*
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*エビとキャベツのニンニクエビマヨ*-レシピのメイン写真

*エビとキャベツのニンニクエビマヨ*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

エビのお汁も捨てずにドレッシングにします☆
ニンニクエビマヨソースのサラダです♡
このレシピの生い立ち
エビのお汁も使いたくて作ってみたら美味しかった!
息子も美味しい♡って

エビのお汁も捨てずにドレッシングにします☆
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みっくママ
みっくママ @cook_40034366

エビのお汁も捨てずにドレッシングにします☆
ニンニクエビマヨソースのサラダです♡
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エビのお汁も捨てずにドレッシングにします☆
ニンニクエビマヨソースのサラダです♡
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材料

  1. エビ 8尾
  2. キャベツ 3枚
  3. にんにく 1片
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは手でちぎって一口サイズの食べやすい大きさにします
    レンジで2〜3分加熱して冷まします

    • *エビとキャベツのニンニクエビマヨ*作り方1写真
  2. 2

    エビは殻を剥いて背ワタを処理してよく洗い
    ホイルに包んでトースターで10分蒸し焼きする

    • *エビとキャベツのニンニクエビマヨ*作り方2写真
  3. 3

    エビからまあまあお汁が出るので器に移し
    マヨネーズとすり下ろしたニンニクと混ぜてソースを作ります

    • *エビとキャベツのニンニクエビマヨ*作り方3写真
  4. 4

    キャベツにエビをのせてソースをかけ
    ブラックペッパーを振って完成☆

    • *エビとキャベツのニンニクエビマヨ*作り方4写真

コツ・ポイント

エビは大きめのバナメイエビを使用しました
エビは加熱し過ぎないように
中まで火が通って無いようなら焼き時間追加して下さい
このレシピでは1000Wで作ってます
色々試しましたがお好みで粉チーズ又はレモン汁をかけても美味しいです♡

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2024/01/31 08:48に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。
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