里芋ディップ

Name: 里芋ディップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 5個; 牛乳 50ml; 白だし 小さじ2; バター 15g; 塩 少々; オリーブオイル 少々

北海道食べる通信 @cook_40120448

パンのお供で。和テイストな味付けの里芋ですが、パンが止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
【使用食材】北海道食べる通信24年冬号
風土火水　パン

里芋ディップ

北海道食べる通信 @cook_40120448

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材料

里芋 5個
牛乳 50ml
白だし小さじ2
バター 15g
塩少々
オリーブオイル少々

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作り方

1

里芋の皮をむいて柔らかくなるまで塩茹でする。
2

茹でた里芋と牛乳、白だし、バター、塩を入れてミキサーでペースト状にする。
3

盛り付けてオリーブオイルをかけたら出来上がり。

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つくれぽ

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北海道食べる通信 @cook_40120448

2024/02/17 22:08に公開

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ディップ里芋バター牛乳

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