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これが一番!焼き豚足
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これが一番!焼き豚足-レシピのメイン写真

これが一番!焼き豚足

CANO
CANO @cook_40165748

やめられない、止まらない。
焼き豚足。
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お店で食べた味が忘れられず再現してみました。

やめられない、止まらない。
焼き豚足。
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焼き豚足。
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材料

  • 豚足
  • 油 大さじ1
  • ニンニクチューブ たっぷり
  • 唐辛子 たっぷり
  • 醤油 大さじ1強くらい
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作り方

  1. 1

    豚足を切り分ける

  2. 2

    切るコツはまず縦に真っ二つ。
    下の方は二つに割れないので手前まで切る。

  3. 3

    あとは手でどこが裂けるか探りつつ
    皮の部分を包丁でサポートしながら切り分ける

    • これが一番!焼き豚足作り方3写真
  4. 4

    フライパンに火をつけ油を引いて
    豚足ちゃん投入

  5. 5

    ニンニクチューブをぶちゅーっと。
    明日はお仕事お休みなので多めに^_^

    • これが一番!焼き豚足作り方5写真
  6. 6

    唐辛子も多め。

    • これが一番!焼き豚足作り方6写真
  7. 7

    皮目もしっかりと焼いたら
    醤油を回しかけて、絡ませる。
    香ばしい感じになるまで絡ませる。

  8. 8

    出来上がり。

コツ・ポイント

茹でた豚足は苦手ですが、
この焼き豚足は大好物!

ニンニクも唐辛子もこれでもか!と入れてみてください。

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CANO
CANO @cook_40165748
2024/03/21 10:36に公開
ズボラでも大丈夫!楽しく作って、美味しく食べる♡
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このレシピのキーワード

豚足 トウガラシ

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