幸せのローケーキ☆アボカドチョコベリー
レクチンフリー食 @cook_40186158
材料を混ぜたら冷やすだけ♪
小麦粉・砂糖・卵・牛乳不使用！
簡単♪美味しい♪幸せ♪
ビターなローケーキ♡
このレシピの生い立ち
時間の余裕があると、ゆったり、まったり、スイーツが作りたくなりました♪
レクチンフリー・低糖質お薦め食材はこちら。http://www.wellbeingshop.jp
詳しくはhttp://wellbeinglife.jp
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小麦粉・砂糖・卵・牛乳不使用！
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アプリでひらく作り方
- 1
使った商品です。
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- 2
ボトムの材料の、ココナッツオイル以外を全て混ぜ合わせます。
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- 3
２にココナッツオイルを入れ、手でこねて型に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。
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- 4
アボカドをなるべく小さくカットします。
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- 5
フィリングの材料を全てフードプロセッサに入れクリーム状にします。
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- 6
混ぜ合わせたフィリングを3の型に入れます。
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- 7
再び冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。冷凍庫だともう少し短い時間で大丈夫。季節によって温度を見ながら調整してください。
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- 8
お好きな大きさにカットして召し上がれ♬
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コツ・ポイント
かなりビターなので、甘さは味見をしながら、お好みに調整してください。フィリングに入れるワイルドブルーベリーは、違う乾燥フルーツを入れてもOK。
つくれぽ
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