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豚バラキムチ巻き
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豚バラキムチ巻き-レシピのメイン写真

豚バラキムチ巻き

チョコだよ
チョコだよ @cook_40046386

おつまみにもどうぞ♪ビールにも合うパンチのある味です。大葉の方は大人味になります。ご飯が進む系です。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に何を食べようと思い、手軽にできる物を考えました。

おつまみにもどうぞ♪ビールにも合うパンチのある味です。大葉の方は大人味になります。ご飯が進む系です。
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チョコだよ
チョコだよ @cook_40046386

おつまみにもどうぞ♪ビールにも合うパンチのある味です。大葉の方は大人味になります。ご飯が進む系です。
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材料

1人分
  • 豚バラ肉薄切り 3枚
  • 本技 おいしいキムチ 適量
  • にら 1本
  • 大葉 4枚
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作り方

  1. 1

    • 豚バラキムチ巻き作り方1写真
  2. 2

    5㎝ほどにカットしたにらとお好きな量のキムチを巻いていく。

    • 豚バラキムチ巻き作り方2写真
  3. 3

    大葉2枚とお好きな量のキムチをまいていく。

    • 豚バラキムチ巻き作り方3写真
  4. 4

    巻き終わりを下にして中火で焼きはじめる。

    • 豚バラキムチ巻き作り方4写真
  5. 5

    焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして蓋をして蒸らし焼きしていく。(残り数回転がす)

コツ・ポイント

キムチに味がしっかりついているので、味付けはしなくていいです。

豚バラ肉以外でする際にはフライパンに引っ付かないようにサラダ油を少々使用して焼かれた方がいいかもしれません。

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チョコだよ
チョコだよ @cook_40046386
2021/05/23 01:47に公開
唐揚げ大好き人間の旦那を持つ主婦です♪http://chocobread.blog120.fc2.com/
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このレシピのキーワード

キムチ ニラ 大葉 豚バラ薄切り

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