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本技 凄旨キムチ乗せ 簡単ソルロンタン
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本技 凄旨キムチ乗せ 簡単ソルロンタン-レシピのメイン写真

本技 凄旨キムチ乗せ 簡単ソルロンタン

achicocco
achicocco @cook_42924392

牛こま肉とダシダ で簡単にソルロンタン。凄旨キムチがいいアクセントです。
このレシピの生い立ち
韓国の路地裏のご飯屋で食べた思いでの朝ごはん。おうちブランチに手軽に作れるようにしました。
あっさり牛ダシ素麺に、複雑な味わいのキムチが絶妙にマッチします。

牛こま肉とダシダ で簡単にソルロンタン。凄旨キムチがいいアクセントです。
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韓国の路地裏のご飯屋で食べた思いでの朝ごはん。おうちブランチに手軽に作れるようにしました。
あっさり牛ダシ素麺に、複雑な味わいのキムチが絶妙にマッチします。

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本技 凄旨キムチ乗せ 簡単ソルロンタン

achicocco
achicocco @cook_42924392

牛こま肉とダシダ で簡単にソルロンタン。凄旨キムチがいいアクセントです。
このレシピの生い立ち
韓国の路地裏のご飯屋で食べた思いでの朝ごはん。おうちブランチに手軽に作れるようにしました。
あっさり牛ダシ素麺に、複雑な味わいのキムチが絶妙にマッチします。

牛こま肉とダシダ で簡単にソルロンタン。凄旨キムチがいいアクセントです。
このレシピの生い立ち
韓国の路地裏のご飯屋で食べた思いでの朝ごはん。おうちブランチに手軽に作れるようにしました。
あっさり牛ダシ素麺に、複雑な味わいのキムチが絶妙にマッチします。

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材料

2人分
  • 素麺 2束
  • にら 1/3把
  • ダシダのスープ 400cc
  • 牛こま肉 100g
  • 本技 凄旨キムチ 好きなだけ
  • コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    素麺を表示通り茹でて水で洗って水切りしておく。

  2. 2

    にらは食べやすい大きさにカットする。

  3. 3

    ダシダスープに牛こま肉を入れ、火が通れば2をいれる。

  4. 4

    一度煮立たせ、1を投入。

  5. 5

    器に盛り、本技 凄旨キムチをトッピングする。お好みでコショウを振っても美味しいです。

コツ・ポイント

茹でて時間が経過した素麺を使う時は、一度水通しすると麺離れがいいです。

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achicocco
achicocco @cook_42924392
2021/05/23 01:46に公開
お菓子やパンを作ることが好き!食べてくれた人が笑顔になってくれたら嬉しいです
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このレシピのキーワード

キムチ ニラ 牛細切れ そうめん

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