鍋にお湯を沸かします。

お湯が沸くまでに、創味つゆを水で割っておきます。

トッピングの野菜も切っておきます。

沸騰一歩手前で豚バラをしゃぶしゃぶし、色が変わったらすぐに取り出して、冷水にとっておきます。

豚バラを取った後、沸騰したお湯で素麺を茹でます。

茹で上がったら、流水でよく洗い、水を切ったらお皿によそいます。

素麺の上に、お好みの野菜、豚バラ肉、キムチをのせたら、初めに作っておいたつゆをかけて完成です。