Udang Saus Padang Pedas Ala Ala 😄
Ceritanya, ada temen yg mau bawain oleh2 udang untuk temennya yg di Malang. Udangnya sih ada banyak banget.. Yaaaahhh namanya juga rejeki 😆😋 Lah koq ternyata udangnya ketinggalan.. Akhirnya tanpa pikir panjang, aku masak itu udang segitu banyak dan undang temen2 lainnya buat makan bareng 😍😂 By the way, thank you Heri... Sering2 yaaa ketinggalan oleh2 gitu lagi 😅 Thank you juga untuk Aal yg udah mau belanjain bahan2 lainnya yaaa 😘 Resep dibawah ini untuk udang kira2 500gram yaaa... 🍤🌶
Udang Saus Padang Pedas Ala Ala 😄
Ceritanya, ada temen yg mau bawain oleh2 udang untuk temennya yg di Malang. Udangnya sih ada banyak banget.. Yaaaahhh namanya juga rejeki 😆😋 Lah koq ternyata udangnya ketinggalan.. Akhirnya tanpa pikir panjang, aku masak itu udang segitu banyak dan undang temen2 lainnya buat makan bareng 😍😂 By the way, thank you Heri... Sering2 yaaa ketinggalan oleh2 gitu lagi 😅 Thank you juga untuk Aal yg udah mau belanjain bahan2 lainnya yaaa 😘 Resep dibawah ini untuk udang kira2 500gram yaaa... 🍤🌶
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang dengan membuang kepala dan kulitnya. Belah bagian punggung udang dan bersihkan bagian dalamnya. Cuci bersih.
- 2
Beri perasan air jeruk nipis pada seluruh bagian udang dan diamkan kurang lebih 15menit.
- 3
Cuci bersih udang, kemudian goreng udang sebentar dengan sedikit minyak. Goreng udang sebentar saja hanya sampai warnanya berubah sedikit merah.
- 4
Panaskan minyak untuk menumis kemudian masukkan bawang bombay, masak hingga sedikit layu.
- 5
Masukkan bumbu halus, masak sebentar.
- 6
Masukkan bahan pelengkap lainnya satu persatu. Tambahkan air masak hingga saus matang.
- 7
Cek rasa sausnya, jika dirasa cukup, masukkan udang yg tadi sudah digoreng sebentar. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- 8
Masak udang jangan terlalu lama, agar udang tidak keras dan masih terasa lembut.
- 9
Udang saus padang pedas ala-ala sudah siap dihidangkan.
- 10
Happy trying good people 🍤🍛🌶👍👌👏😍😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar