Brownis BirthDay Cake

Bentar lagi ada yang mau ultah, jadi kepikiran buatin cake sederhana tapi enak.. Cari2 resep brownis eh nemu resepnya si neng xenia sari yang super simple 😙 tapi aku sesuaiin sama stok bahanku ya hehe terus namanya kue ultah kan pasti gak lepas sama yang namanya butter cream, mau beli gak tau tempatnya jadi aku pakai resepnya mbak kristina tapi aku gonta ganti semuanya sesuai yang aku punya hehe daan disemua resep pada pake mentega putih 🙄 Dari pada ribet nyari, pakai saja yang ada dirumah... Adanya margarin hehe hasil rotinya lembut, manisnya pas ditemenin sama butter cream+segala toping rasanya jadi makin sip.. Saatnya bilang: "Yey! Berhasil!!"😁
Brownis BirthDay Cake
Bentar lagi ada yang mau ultah, jadi kepikiran buatin cake sederhana tapi enak.. Cari2 resep brownis eh nemu resepnya si neng xenia sari yang super simple 😙 tapi aku sesuaiin sama stok bahanku ya hehe terus namanya kue ultah kan pasti gak lepas sama yang namanya butter cream, mau beli gak tau tempatnya jadi aku pakai resepnya mbak kristina tapi aku gonta ganti semuanya sesuai yang aku punya hehe daan disemua resep pada pake mentega putih 🙄 Dari pada ribet nyari, pakai saja yang ada dirumah... Adanya margarin hehe hasil rotinya lembut, manisnya pas ditemenin sama butter cream+segala toping rasanya jadi makin sip.. Saatnya bilang: "Yey! Berhasil!!"😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan sampai mendidih, jangan lupa nanti diberi kain sebelum ditutup pada saat mengukus. Oleskan margarin pada loyang sisihkan.
- 2
Ayak bahan 1 dalam 1 wadah lalu sisihkan. Campur bahan 2, kocok dengan sendok/balonwisk hingga tercampur rata, masukkan bahan 1 aduk rata, tambahkan bahan 3 aduk kembali. (Jangan sampai over mix ya nanti bantat) tuang ke cetakan/loyang kemudian kukus kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tes tusuk sebelum diangkat.
- 3
Sambil menunggu brownis yang lagi dikukus, mixer mentega hingga mengembang selama 20 menit, tambahkan skm, vanilli dan syrup.. Mixer kembali selama 10 menit. Tes rasa, butter cream sudah jadi 😊
- 4
Oleskan buttercream merata pada brownis, aku pakai pisau ngeratainnya kemudian tambahkan parutan keju dan chocochip diatasnya. Potong2 coklat putih susun berdiri disekeliling brownis. Ambil plastik, masukkan sisa buttercream arahkan pada salah satu sudut padatkan, kemudian potong ujungnya sedikit, kreasikan diatas brownis 😉 kalau punya plastik segitiga lebih bagus lagi 😄
- 5
Jreng Jreng inilah jadinya 🎉
- 6
Rotinya lembut, butter creamnya gak eneg.. Sempurnaa 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar